8 asja, mida ma õppisin aastal 2018

detsember 26, 2018


Uskumatu, et jõulud on juba möödas ja uus aasta kohe käes. Aeg teha väikene kokkuvõte ning mõtlesin selle puhul jagada, mida 2018 mulle õpetas. 

1. Elu on liiga lühike, et mitte teha seda, mida sa tegelikult tahad. Igaühel meist on mõni mõte või idee sellest, mida me tahaks teha, kuid selle asemel, et ideed ellu viia, leiame tihti vabandusi nagu: pole piisavalt aega, oskusi, ressursse vms. 2018 oli minu jaoks aasta, mil keskendusin ainult nendele asjadele, mida ma päriselt teha tahtsin. Asi tuleb lihtsalt ette võtta - kui aega pole, tuleb see kuidagi leida jne. Parem on proovida, kui mõelda 50 aasta pärast, mis kõik oleks võinud olla.

2. Brüsseli kapsad on palju paremad, kui ma arvasin. 2018 aastal õppisin sööma ja valmistama palju uusi toite, mille proovimisele ma varem tulnud polnud. Näiteks brüsseli kapsad, mis on super head, kui vaid mõne hea retsepti leiad. Ma tegelikult jagasin ka ühte retsepti oma "what I eat in a day" vlogis, mille editimist ma muidugi alustanudki pole. :D Aga stay tuned, ühel päeval see retsept tuleb! 😂

3. Ole lahke ja ära rutta inimesi hukka mõistma. Teate ju küll seda ütlust: in a world where you can be anything, be kind. Iga inimene, keda sa kohtad, võitleb probleemidega, millest sul ei pruugi aimugi olla. Ole heatahtlik ning ära vaeva ennast negatiivsete mõtetega.

4. Ära võrdle ennast teistega. Alati leidub keegi, kellel on midagi rohkem või teeb sinust midagi paremini. Mõnikord võrdleme ennast teistega ka vastupidi, näiteks mida meie paremini teeme. Aga kokkuvõttes on igasugune võrdlemine halvustav kas su enda või teiste suhtes, seega üritan sellest hoiduda (aga alati välja ikka ei tule).

5. Alati ei pea kõike jäädvustama. Ma veedan küll palju aega instagrammis, kuid ma leian, et iga asja üles pildistamine ja jagamine võtab kohutavalt aega ning see aeg tuleb tihti millegi või kellegi teise arvelt. Mõnikord on hea keskenduda päris elule. Näiteks jõuludel mõtlesin korra, et kas ma peaks oma jõulutoidu üles pildistama. Seejärel võtsin kiirelt vastu otsuse seda mitte teha, sest natuke nõme oleks jõuluõhtusöögi nautimise asemel oma insta storysid editima hakata. Tegelikult mulle ju meeldib insta storysid teha, aga mitte koguaeg 24/7 kõike jagada. :D

6. Bodysuitid on ilusad ja mugavad. Et tuua siia vahele ka midagi moevaldkonnast, siis õppisin aastal 2018, et bodysuitid näevad seljas väga head välja. Jagasin oma blogis ka 9 lahedat bodysuiti, mis mulle internetiavarustes silma jäid.

7. Aegajalt tuleb ennast poputada. Iseendale aja leidmine on väga oluline. Proovi mõnda uut näohooldust (kirjutasin oma hiljutisest heast kogemusest siin) või osta koduseks kasutamiseks paar vannipommi või - soola.

8. Ära ürita kõigile meeldida. Sa võid olla parim versioon endast, aga alati leidub keegi, kellele sa ei meeldi. Kõigile polegi võimalik meeldida. 

Kindlasti olen ma tegelikult rohkem õppinud, aga kõik ei tule kohe meelde ja kõike ei jõuakski siin jagada. Loodetavasti võtate need 8 õppetundi ja positiivset mõtet endaga aastasse 2019. :)

Mida aasta 2018 teile õpetas? 
Loe edasi

Jõulukokteil

detsember 19, 2018

Kellel jõulukingid olemas, peoriided ostetud ja kõik muu jõuludega seotud sagimine tehtud, võib hakata nautima rahu aega ja lubada endale paar tassikest glögi või jõulukokteili. Täna jagan lahedat kokteili retsepti neile, kellel glögist juba siiber on. 😃


Meie oleme nüüdseks teinud juba nii alkoholivaba kui alkoholiga glögi, seega tundus hea mõte leida mõni muu pühadega seotud kokteil, mida katsetada.

Mõtlesin millised toidud ja maitsed mulle veel jõuludega seostuvad ja jõudsin lõpuks jõhvikateni. Ostsin suure 340 grammise paki ning ülejäänud jõhvikatest saan jõuludeks näiteks jõhvikakastet teha.


Vaja läheb:
  • 4cl džinni (julgematele 8 😃)
  • Toonikut (mina kasutasin Fentimansi Naturally Light toonikut) 
  • Jõhvikamahla
  • Jääd
  • Laimi
  • Jõhvikaid
  • Rosmariini
  1. Täida klaas jääga ning kalla klaasi džinn ja toonik. Lisa natukene jõhvikamahla, et anda kokteilile värvi. Lõika laim pooleks ja pigista kokteili värsket laimimahla. Kogus jääb igaühe enda otsustada. :)  
  2. Kaunista kokteili jõhvikate ja rosmariinioksaga.
Loe edasi

Millist näohooldust proovida talvel?

november 01, 2018


Talv on teadagi see aeg, kui õues on külm ja pime, näonahk on kuiv ja kõik muud pahad asjad juhtuvad. No okei, päris üdini halb talv kindlasti pole, kuid fakt on see, et vähene päikesevalgus ja käredad ilmad ei mõju hästi meie näonahale, mis võib kõige selle tulemusel muutuda kuivaks, halliks ja elutuks. Tervislike eluviisidega saab seda küll ennetada, kuid kui sellest jääb väheks, võib abiks olla professionaalsest näohooldusest. 
Loe edasi

Minipuhkus: Zen Spa Von Stackelbergi hotellis

oktoober 17, 2018


Puhkamiseks ei pea ilmtingimata välismaale sõitma. Ka Eestimaal on palju huvitavaid kohti, millest te võib-olla veel kuulnudki pole. Näiteks avastasime mina ja Ketryn hiljuti puhkamiseks meie jaoks täiesti uue koha - Tallinna vanalinna külje all asuva Von Stackelbergi hotelli.

Lisaks heale asukohale, jäi hotell meile silma oma kauni ja privaatse spaa tõttu. Nagu blogija ja fotograaf ikka, vaatame me tihti asju rohkem selle nurga alt, et kus aga hea pildistada oleks. Kuid tegelikkuses oleme me ka suured spaa-sõbrad ning nii privaatset spaa elamust pole me küll ammu nautida saanud.
Loe edasi

Minu toiduvalik, kuidas tervislikult toituda + eCoop-i review

september 21, 2018


Mõnikord kui ma toidupoes järjekorras seisan, leian ma end teiste inimeste ostukorve piilumast. Ma ei teagi miks, aga kuidagi huvitav on vaadata, mida teised endale kokku ostavad. 😃

Igatahes, nüüd avaneb teil võimalus minu ostukorvi sisu täiesti avalikult piiluda. Lisaks tahtsin rääkida, kuidas läbimõeldud ostukorv tervislikumalt toituda aitab. 
Loe edasi

Mida teha Istanbulis?

august 12, 2018


Istanbul ei ole küll tüüpiline puhkusesihtkoht, kuid sel linnal on oma külastajatele väga palju pakkuda  - alustades arhitektuurist ja kultuurist ning lõpetades mitmekesise toiduvalikuga. Olles Istanbuli värskelt külastanud, otsustasin jagada oma nimekirja sellest, mida üks turist seal ette võtta võiks. Veetsin sõbrannaga Istanbulis terve nädala, kuid peamiste sihtkohtade nägemiseks piisab ka ühest või kahest päevast.

Alustuseks mainin kohe ära, et Istanbul on hiigelsuur. Linnas elab ametlikult 15 miljonit inimest, kuid tegelikkuses pidi elanike arv veel suurem olema. Seetõttu on ka liiklus linnas meeletu. Linn on see-eest väga põnev ning tunnine taksosõit ei tundunud isegi väga pikk, sest vaadata oli nii palju.

PS. Atatürki lennujaam Istanbulis on üsna tavaline vahepeatus kaugematesse sihtkohtadesse reisimisel. Ehk tasub järgmine kord pikem peatus teha ja suurlinna uudistada? :)

1. Hagia Sophia 


Number 1 sihtkoht Istanbulis on kindlasti Hagia Sophia, Sinine mošee ja ala nende ümbruses. Neid suundusime vaatama kohe esimesel päeval. Kahe mošee vahel asub park, kust avaneb hea vaade mõlemale ehitisele. Hagia Sophia on endine ortodoksne basiilika, mis ehitati aastail 532–537. Vahepeal aastail 1204–1261 oli see katoliku kirik, hiljem aastail 1453–1931 mošee. Hagia Sophia on bütsantsi arhitektuuri üks kuulsamaid mälestusmärke, mis on tänapäeval kasutuses muuseumina. Seega, kel rohkem aega, võib ka sisse vaadata. Piletid on võimalik juba enne internetist ära broneerida. Nii saad reisil tehtud kulutusi paremini planeerida ega pea piletijärjekorras ootama. 

2. Sinine mošee


Ajalooline mošee, mis valmis aastal 1616 ning on kasutuses ka tänapäeval. Mošee taga on kunagise hipodroomi jäänused, mis tasub samuti üle vaadata.

3. Bosphoruse kruiis

Istanbuli keskelt jookseb läbi Bosphoruse väin, mis eraldab Euroopat Aasiast. Muide, Istanbul on ainuke linn maailmas, mis asub kahes maailmajaos. Väinal on tihe liiklus: näha on nii kauba- kui kruiisilaevu. Kes väinale sõitma minna tahab, saab valida erinevate hinnaklasside ja kruiiside vahel. Pooleteise tunnine kruiis maksab umbes 20€. Kruiis koos õhtusöögiga kestab 4h ja maksab 69€. Hinna sees on ka transport kruiisilaevani ja tagasi.

4. Pierre Loti Roof Pub & Restaurant


Kes otsib lahedat kohta Istanbulis söömiseks, siis soovitan proovida näiteks Pierre Loti hotelli katusekohvikut, mis asub Hagia Sophia ja Sinise mošee vahetus läheduses. Koht on viisakas ja vaade on super. Näha on Bosphoruse väina ja erinevates suunades linna. Hinnad olid sellise koha kohta ülletavalt soodsad. (Kuigi arvele lisatakse 10% service fee, mis peaks olema vist tipi eest?) Valikus on üsna tavalised restorani toidud: pastad, salatid, pitsad, jne. Kohalikku Türgi toitu sealt kahjuks ei saa.

5. Grand bazaar

...on üks suurimaid ja vanimaid turge maailmas. Seal asub üle 4000 kaupluse, mis meelitavad ligikaudu 250 000 kuni 400 000 külastajat päevas. Grand Bazaar on niivõrd populaarne sihtkoht, et autoga liikudes pead tõenäoliselt pikalt ummikus seisma enne kui kohale jõuad. Autojuhid ei taha tihtipeale päris turu ette sõita ning soovitavad sul natuke eemal maha minna. Sama kehtib ka Hagia Sophia ja Sinise mošee kohta. Kuna Grand bazaar asub neile üsna lähedal, siis tasub sinnakanti jõudes edasi liikuda jala.



6. Galata Torn


Galata torn on keskaegne kivitorn, mille tipust avaneb imeline vaade tervele linnale. Koha miinuseks on see, et järjekord torni võib olla väga pikk. Kes vähem oodata soovib, peaks võimalikult vara kohale minema. Pilet torni on 25 liirat (umbes 4€). Torni läheduses asub Istiklali tänav, mis on pikk jalakäiate tänav, kust leiab erinevaid poode, kohvikuid ja restorane.

7. Simit


Neid traditsioonilisi Türgi saiakesi valmistati Istanbulis juba aastal 1525. Simiti putkasid näeb kõikjal linnas ning julgemad mehed müüvad neid saiu isegi keset sõiduteed (saiad taldikuga pea kohal :D). Traditsiooniliselt valmistati neid saiakesi seesamiseemnetega, aga tänapäeval on putkades ka näiteks nutellaga versioon. Kohalikud ostavad neid tihti hommikusöögiks teel tööle. Pilt üleval on tehtud Taksimi väljakul, mis on Istanbuli keskväljak. Sealt mööda Istiklali tänavat jalutades jõuab Galata tornini.

8. Turkish delight

Türgi maiustus, mis põhineb tärklise ja suhkru geelil. Maiustuse päritolu ei ole hästi teada, kuid on teada, et seda  toodeti Türgis juba 1700ndate lõpus. Erinevad sordid koosnevad peamiselt tükeldatud datlitest, pistaatsiapähklitest, sarapuupähklitest või kreeka pähklitest. Ühesõnaga, kõik väga head asjad. Traditsioonilised sordid on tihti maitsestatud roosivee, mastiksi, bergamoti apelsini või sidruniga.

9. Dondurma (Türgi jäätis)

Traditsiooniline Türgi jäätis, mis koosneb vahukoorest, saalepist(kohaliku orhidee mugulast saadav jahu), mastiksist ja suhkrust. See on hoopis teistmoodi kui jäätised, mida me oleme harjunud sööma: tugeva tekstuuriga ja väga aeglaselt sulav.

10. Chef Mezze


Viimane pärl, mille enda jaoks avastasime, oli Chef Mezze restoran Opera hotelli katusekorrusel. Istanbulis on tegelikult väga palju hea vaatega katusekohvikuid ja restorane. Otsustasime Chef Mezzet külastada, et proovida Türgis populaarseid meze stiilis suupisteid. Toidu kõrvale pakuti meile rakit, mis on Türgi aniisiliköör. Kahjuks pean tõdema, et meie jaoks oli joogi maitse väga võõras ning meenutas mingisugust ravimit. Klaasi me igatahes tühjaks juua ei suutnud. See-eest suupisted meile meeldisid ning neid leidus erinevate riikide köögist. Tellisime päris mitu kaussi, sealhulgas: hummus, wakame salat, guacamole, lõhe, tzatziki, grill-liha, jne.

Kuidas me kohad üles leidsime?


Kuna Türgi pole Euroopa liidus, on mobiilne internet seal meile päris kallis ning otsustasime seda mitte kasutada. Seega salvestasin ma Google mapsis ära kõik üleval mainitud sihtkohad. Kuna enda asukohta kaardil näeb ka ilma internetiühenduseta, saime linnas ilusti kahekesi hakkama. Kõige keerulisem osa oli hoopis takso leidmine, milleks ma nii hästi ette ei valmistunud. Umbes poole reisi pealt saime aru, et Istanbulis töötab ka Uber. Seega olles mõnes restoranis, kus on avalik wifi, saad endale mugavalt äppi kaudu takso järele kutsuda. 

Ööbimine 


Linnas on olemas kõik tuntumad hotelliketid nagu Four SeasonsHilton ja Swissotel. Samuti on seal hulganisti väiksemaid hotelle ja airbnb kortereid, mis on üsna soodsad. Meie ööbisime linnast väljas villas, mis tähendas, et taksole kulus päris palju raha ning taksosõit koju võis olenevalt liiklusest võtta kuni tund. Samas saime rahulikult päevitada ning ujuda. Lühema peatumise korral oleks targem siiski vaatamisväärsuste läheduses ööbida, sest liiklus Istanbulis hullumeelne.

Kokkuvõtteks

Ma jään Istanbuli mäletama kui põnevat linna hämmastavate vaadete, arhitektuuri ja kaootilise liiklusega. Hinnad on seal väga soodsad. Ma ütlesin küll, et meil kulus taksole päris palju raha, aga Eestis maksaks tunnine taksosõit ilmselt palju rohkem. Kokkuvõtteks arvan, et Istanbuli tasub kindlasti külastada. Ka mina läheks meeleldi tagasi, sest kauni vaatega restorane on seal veel ja veel ning kohalikku toitu oleks tahtnud samuti rohkem proovida. Lisaks jäi meil Aasia pool linnas veel täiesti nägemata, Ehk siis mõni teine kord. :)


Loe edasi

Perioodiline paastumine

juuli 13, 2018


Kas enda "näljutamine" paar tundi päevas või paar päeva nädalas saab olla tervislik? Uuringud näitavad, et jah, perioodiline paastumine (intermittent fasting) võib olla kasulik nii meie tervisele kui pikaealisusele. Lisaks on see suurepärane viis kaalu langetamiseks.

Tegelikult pole tegemist siiski nälgimisega (kuid alguses võib nälg peale tulla küll). Otsustasin selle trendi järele proovida ning filmisin 5 päeva klippe sellest kuidas mul läks ja mida ma sõin. Videode tegemisele mõtlesin juba ammu, aga kuna mu igapäevaelu pole väga sündmusterohke, oli vaja kindlat teemat. Kaamera ees rääkimises ma veel nii osav ei ole, aga sõnum sai siiski edastatud. 🤭

Siin postituses üritan aga pikemalt lahti seletada kõik mida peaksid teadma perioodilise paastumise kohta. 
Loe edasi

Tee ise: kummelitee näomask meega

juuni 07, 2018

kummelitee

Kummelitee on tuntud oma rahustavate ja põletikuvastaste omaduste poolest. Kuidas aga saaksime seda oma näonahal ära kasutada? Ning kas mett on võimalik panna näole nii, et kõik kohad ei kleepu? Jah, tegelikult on see päris lihtne, kui sul on olemas sobiv abivahend! :)
Loe edasi

Vegan kaerahelbeküpsised šokolaaditükkidega

märts 04, 2018

Vegan kaerahelbeküpsised šokolaaditükkidega

See lihtne ja tervislik retsept on pärit mu vanast ingliskeelsest blogist. Otsustasin retsepti uuesti kirja panna, sest minu silmis on tegemist väga mõnusa ja kiire retseptiga, mida kõik tervisetoidu sõbrad proovida võiks. 

Kaerahelbeküpsised sobivad suurepäraselt nii hommikusöögiks kui ka tervislikuks snäkiks, mida kodus süüa või kuhugi kaasa pakkida. Neid on kerge valmistada ja ma usun, et igaüks on suuteline neid küpsiseid kodus järgi tegema. Lisaks pole nende tegemiseks palju tarvis - vaja läheb ainult nelja koostisainet. 

Retsepti toiteväärtus


Banaan
  • Kiudainerikas süsivesik (üks keskmine banaan sisaldab 3g kiudaineid).
  • Suurepärane mikrotoitainete allikas, sisaldab näiteks kaaliumi, C-vitamiini, B6-vitamiini ja magneesiumi.

Kaerahelbed
  • Kaeras on palju kiudaineid, mida organism vajab seedeprotsessi toetamiseks ning täiskõhutunde säilitamiseks.
  • Kaerahelbed on ka mitmesuguste mikrotoitainete allikas ja sisaldavad näiteks E-vitamiini, mangaani, fosfori, magneesiumi, vaske, rausa, tsinki, foolhapet ja mitmeid B-vitamiine.
  • Kuigi kaer on looduslikult gluteenivaba, võib mõne kaubamärgi kaer töötlemise ajal gluteeniga kokku puutuda. Kui soovid, et sinu retsept oleks kindlasti gluteenivaba, siis jälgi, et sinu kaerahelvestel oleks eraldi "gluteenivaba" märgis.



Ära unusta mulle kommentaarides teada anda, kui otsustad seda retsepti proovida! Jälgi mind ka Instagramis, kus jagan tihti sarnaseid lihtsaid ja tervislikke retsepte.

2 suurt küpset banaani
160g kiirkaerahelbeid
100g tumedat šokolaadi
2 sp oliiviõli

  1. Eelsoojenda ahi 180 kraadini.
  2. Püreesta banaanid saumikseriga või lihtsalt kahvliga.
  3. Blenderda kaerahelbed, et teha need natuke väiksemaks, kuid mitte liiga puruks. Seejärel vala need kaussi, kus on purustatud banaanid.
  4. Tükelda šokolaad ning lisa see banaani-kaera segule. Tükkide suuruse võid ise valida.
  5. Sega ning lisa 2 supilusikatäit oliiviõli.
  6. Aseta ahjupannile küpsetuspaber ning võta 1 supilusikatäis tainast iga küpsise kohta.
  7. Küpseta ahjus 9-13 minutit.

Ja see ongi kõik! Kes järele proovib võib pärast ka oma kogemusi jagada! :)
Loe edasi